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空氣含有大約78%的氮氣、21%的氧氣及分量不一的水分。當薯片等食物暴露于空氣中會吸收水分，很快變得不新鮮和受潮。大氣中的氧氣還會與食物中的不飽和脂肪酸發(fā)生反應，因而產(chǎn)生油膉味。因此，如何保持理想的品質(zhì)和延長食品的保質(zhì)期，一直是食品制造商面對的難題。 有效的解決方法之一，就是使用包裝氣體。包裝氣體是為了防止食物氧化或變質(zhì)，在食物入袋之前、期間或之后注入包裝內(nèi)的氣體，例子包括氮氣、二氧化碳及一氧化二氮。氮氣用作包裝氣體由來已久，廣泛應用于各種食品中，包括零食、早餐麥片、糖果、烘焙食品、干果、蔬菜干及加工肉
查看詳情二月初的黃海之濱，氣溫保持在0度左右，但頂著陣陣凜冽的海風，體感溫度還要低得多。2月7日節(jié)后第一天，我國最大液化天然氣（LNG）儲備基地——中國海油江蘇LNG濱海接收站施工現(xiàn)場一派忙碌的火熱景象，在接收站珍珠白的LNG儲罐上，一個橘紅色的身影從底部一點點向上移動，在罐頂處停留下來。
查看詳情在國家自然科學基金項目（批準號：21988101）等資助下，北京大學席振峰/魏俊年團隊與中科院大連化物所陳萍/郭建平團隊合作，在以氮氣為直接氮源的合成方法學研究方面取得進展，相關(guān)成果以“從氮氣和碳源合成嘧啶（Synthesis of Pyrimidines from Dinitrogen and Carbon）”為題，于2022年8月24日在線發(fā)表于《國家科學評論》（National Science Review）。
查看詳情空氣產(chǎn)品公司氣體膜分離解決方案業(yè)務部（Air Products Membrane Solutions）是全球規(guī)模、技術(shù)巨頭級的船用制氮系統(tǒng)供應商之一。 Air roduct公司設計和制造的制氮系統(tǒng)，并已廣泛應用于雙燃料船、化學品船以及液化天然氣船等各種類型的船舶應用。截至目前，全球有超過 1800 艘船舶正在使用的制氮系統(tǒng)就是基于Air Product的膜分離技術(shù)。
查看詳情氮氣是一種無害的惰性氣體，占據(jù)空氣的80%。然而，氮也會與其他原子結(jié)合形成化合物，即所謂的“活性氮”或“固定氮”(Nr)。氮氣對地球上的生命來說必不可少，但是，高濃度的氮氣也會對環(huán)境造成巨大的破壞。 聯(lián)合國2019年發(fā)布的《前沿報告》指出，“人類正在制造一種活性氮混合物，威脅健康、氣候和生態(tài)系統(tǒng)，使氮成為人類面臨的最嚴重的污染問題之一。然而，問題的嚴重程度尚屬未知，在科學界以外并未得到廣泛承認?！?/p> 查看詳情
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